華人家居品牌JIA Inc.品家家品慶祝品牌創立10周年,特別力邀日本工業設計大師深澤直人,為品牌打造全新新品「日嚐 鍋具組」。
僅三款鍋具搭配三款鍋具配件,全新「日嚐 鍋具組」雖僅有平底鍋、單柄鍋、雙耳鍋、鍋鏟、漏勺與湯勺,但訴求都是家中廚房必備的核心鍋具和配件,適用煎、滷、炒、煮等各式烹調方法,且東西料理兼宜,並採鑄鋁材質導熱性好且受熱均勻,料理省時又節能,並有著渾然一體的質感黑,更突顯鍋內食材,讓料理看起來更加美味。
JIA Inc.品家家品創辦人林安鴻指出,這些都是深澤直人透過細膩的觀察與自身對料理的經驗,揉和人們居家料理時使用器具的直覺和慣性所打造,亦展現了深澤直人本人低調且樸實的一貫風格。
深澤直人則說,「當我開始構思這個產品的設計時,腦海中浮現了一個黑色鋁塊的輪廓,外表洗鍊,像是漂亮金屬塊一樣的東西,當我打開鍋蓋時,鍋裡的食物看起來格外美味…」。
「日嚐 鍋具組」不僅呈現了深澤直人的簡約美學風格,也反應了他「無意識設計」的設計理念。
全新「日嚐 鍋具組」三款鍋具價位在3580~5680元,而三款鍋具配件定價則都是650元,全套不到15000元。
來源: 經濟日報